隨著水產殖業的迅猛發展，有限的天然餌料已不能滿足實際生產的需要。池塘自行發酵飼料，操作方便、成本低、投喂效果好、肥水作用大，越來越被養殖戶接受。
飼料在經過有益微生物（乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌等）發酵處理后，原料中的抗營養因子被分解或轉化，產生易被養殖動物采食、消化、吸收且無毒害作用的小分子營養物質，并且，飼料經益生菌發酵后含有更多的活性益生菌菌體、各種酶、各級代謝產物、多種維生素、蛋白質分解產物、活性小肽、氨基酸、抑菌物質、免疫增強因子、促生長因子等，起到促進生長、維持動物腸道菌群平衡的作用。
發酵的配料中要有一定數量的能量飼料，這是微生物發酵的需要，微生物的生長繁殖需要一定的能量來啟動發酵，并在發酵過程中，可以就近充分利用可利用的能量物質，從而可以增加發菌點（發酵點），做到充分發酵糟渣物料，并產生優質代謝產物，改良粗糙的物料糟渣。
能量活性物質---全效倍力健內含植物多糖、植物黃酮、酵素、礦物及微量元素，用其發酵的海參、海蜇、魚蝦飼料手感松軟，質地柔軟濕潤，味道醇香，伴有淡淡的酸味，發酵徹底，具有抗污染、成本低的特點。在池塘和育苗室均可使用。
能量活性物質不僅能發酵出優質海參、海蜇、魚蝦飼料，還有肥水作用。下面介紹一下生產中使用能量活性物質肥水發酵方法，供大家參考。
1.發酵助酵劑：
采用“復合植物活性物質--全效倍力健”作為發酵助酵劑。其含有植物發酵后獲得的氨基酸、酵素、微量元素等活性物質。該活性物質中的酵素等活性物質可激活飼料里的有益微生物菌群，提高飼料中有益微生物菌群產酶活性，使之在溫度、濕度適宜的條件下發酵分解，效率高，并提高發酵產物的營養價值。
2.肥水發酵方法：
發酵比例：畝用黃豆粉0.7斤+麥麩0.3斤+玉米面0.5斤。在混合好的原料中放入紅糖5斤+面包酵母（乳酸菌）1斤+芽胞桿菌1斤+倍立健2升+水40%。
